Resep Kue Kering Lidah Kucing
Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing Yang Renyah Dan Enak - Kue lidah kucing biasanya kita jumpai pada saat perayaan hari raya besar idul fitri. Yang saya tahu, rasanya hampir mirip seperti egg roll cookies yang dijual dipasaran.
Bahan-bahan Kue Kering Lidah Kucing
- 100 gram Butter
- 150 gram Margarin
- 150 gram Gula
- 100 ml Putih Telur
- 1 Sendok Teh Vanili
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram Tepung Maizena
- 1/2 Sendok Teh Baking Powder
- 50 gram Gula
Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing
- Kocok mentega, butter, dan gula 150gr menggunakan mixer hingga halus. sisihkan +
- Kocok putih telur dan gula 50gr diwadah yang lain hingga berbusa. +
- Masukkan langkah 2 kedalam 1. tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder yang telah dicampur. +
- Masukkan adonan ke piping bag. potong ujungnya sekitar 1 cm. spuit diatas loyang yng telah diolesi mentega. +
- Oven selama 20 menit dengan suhu 150 celcius
